黒ビールなら、ギネス・オリジナル
コーヒーに例えると…
・ギネスオリジナル エスプレッソにミルク
・アサヒ黒生 アメリカンに砂糖
・他の日本の黒ビール インスタント
ギネスは、温くなると旨味が増す。
炭酸が抜けても、しっかり飲める/
◯植民地の富が、食前酒を発達させた
イギリスとフランスは、植民地を持つ。
↓
夕食前に、食前酒として味わう時間がある。
ドイツは植民地が少なく、スペインはシェスタがあり、
夕食の時間が短くなる。
↓
食中酒が発達する。
炭酸で油を流し、リセットするだけの酒とも(^_^)
◯日本の黒ビールなら、佐倉のGeneral Winter
少々甘い。
肉と合わせると、甘味がジャマをする。
食前酒として、ココアのように飲むと良い/
単独で飲むと、プレモル香るエールよりも旨い。
ピルスナーの最高峰、香るエールよりも。
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