ソースの要らない、パスタの食べ方

塩茹でしたパスタ。

フランスチーズを一口食べてから、ショートパスタを頬張ると、それだけでソースになる。

生クリームも、フライパンでの炒めも不要。

チーズを少量ずつ複数揃えると、味の変化も。

ブルーチーズやカマンベール、日本のチーズでもイケるかも。

もの足りない時は、コンソメなどをつけて。
タンパク質の発酵。
魚醤も合いそうです(^_^)

一度試してみて下さい／

 209 total views