アルプスのチーズは足の親指の匂いがした

今日の行動食は、ネコのオシッコ、あるいは足の親指の爪。

暗緑色のカビがびっしり。ブルーチーズのような塩気や辛さは無く、しっかりとまろやかな味。

包みを開けると、甘い香りが立ち昇る。　　　　　　　　
自分の足の親指の爪の匂いのよう。

あるいは、猫のオシッコをマイルドにした感じ。
シャネルの5番がジャコウネコの分泌物を使うのも、ここからヒントを得たのでは。

チーズの名は、Tomme Ail Des Ours。
メチャクチャ美味い！
日本でも売ってほしいな〜／

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