スペインのお酒事情
スペインのビール「1925」。330mlで1€。
やや甘く、イタリアビールと似た、麦の旨みがある。
この甘さ、肉とぶつからないのか?
おそらく、単独で飲むのでしょう。
シェスタがあり、仕事終わりは19時。
夜、食前酒を嗜む時間は無い。
すると、昼休み、シェスタの時間に飲んでるはず (^_^)
家族と食事し、仕事場に戻る途中に、カフェで地域の人と飲みながらおしゃべりか。
◯ちょい呑みの良さ
動画は、ミラノの売店兼バー。
立ち飲みで、酒だけ飲んでいる。
ちょい呑みも、良いですよね。
会社以外の人間と話す。
コミュニティ活性化にも。
日本は、お通し代が、ちょい呑みをケッチンしています。
お通し代やめたらぁ〜、と言いたくなります。
宅飲みの方が、教育費を捻出できそうなのは、分かりますが。
◯イギリスの黒ビールは、旨味と苦味が濃い。
フィッシュ&チップスに合わせるため。
スペインも、淡白な魚を補う甘みか。
苦味が無いのは、フライではなく、焼いて焦げが出るためか?あるいはオリーブが豊富か。
◯ヨーロッパの酒のイメージ
フランス 赤ワイン 清酒
スペイン 炭酸酒 炭酸レモンサワー
英・独 黒ビール 焼酎
ビールなら、ギネス・オリジナルが1番美味しいですね。
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